Rezept: Nutella Torte
 
 
Schnell, einfach und lecker: Eine Nutella Torte (auch Nutella Kuchen) selber zaubern.
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Zutaten
  • 250 g Butterkekse
  • 200 g Mandelkekse
  • 300 g Nutella
  • 300 ml Sahne
  • 200 ml Milch
  • 150 g Butter
  • 4 Eier
Zubereitung
  1. Eine Springform einfetten und den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
  2. Die Butterkekse und die Mandelkekse fein zerbröseln.
  3. Die Butter schmelzen und unter die Keksbrösel mischen.
  4. Circa 80 bis 85 Prozent der Menge der Keks-Buttermischung in eine Springform drücken.
  5. Den Boden für ungefähr 12 Minuten Blindbacken (Anleitung).
  6. Eier trennen.
  7. Milch, Sahne und Nutella mit dem Eigelb verrühren.
  8. Das Eiweiß steif rühren und zu der Nutellamischung geben und vorsichtig grob verrühren.
  9. Die Masse auf dem Keksboden verteilen.
  10. Die restlichen 15 bis 20 Prozent der Keks-Buttermischung auf dem Kuchen gleichmäßig verteilen.
  11. Bei 200 Grad für weitere 40 Minuten fertig backen.
  12. Die Nutella Torte abkühlen lassen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Notizen
Als Topping passen übrigens auch Bananen und Nüsse sehr gut. Ein Rezept, was unbedingt in jede Standardbackliste gehört. Vor allem für alle, die Schokolade lieben!
Recipe by socko at https://www.socko.de/kochen/rezept-nutella-torte/