Backen

Herzhafte Muffins

Herzhafte Muffins

Muffins sind kleine aus Rührteig bestehende Küchlein. Sie sind schnell und einfach zubereitet.  Das Gebäck ist besonders bei Kindern sehr beliebt. Die süße Variante kennt jeder – doch warum nicht…
Karottenkuchen

Karottenkuchen

Die Karotte, Möhre, Möhrrübe, Gelbrübe, Gelbe Rübe, Rüebli, Riebli oder Wurzel genannt, ist eines der beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland. Sie enthält besonders viel Beta-Carotin. Auch wenn durch das Backen einige…
Echter Heidesand – Rezept

Echter Heidesand – Rezept

Egal, ob in der Weihnachtsbäckerei oder das ganze Jahr über: Heidesand-Plätzchen sind ein echter Klassiker. Werden neue winterliche und weihnachtliche Rezepte und Ideen gesucht, steht dieses Gebäck ohnehin ganz oben…
Gedeckter Apfelkuchen Rezept

Gedeckter Apfelkuchen Rezept

Ein echtes Highlight: Apfelkuchen mit Decke. Auf Mürbeteig werden die frischen Äpfel präsentiert und mit feinem Guss überzogen. Gedeckter Apfelkuchen ist etwas aufwändig, doch deine Gäste werden es dir danken.…
Rezept: Nutella Torte

Rezept: Nutella Torte

Nutella Torte oder Nutella Kuchen ist ein „Gedicht“ für Jung und Alt und das Schokoladenkuchen Rezept ist wirklich sehr einfach und super saftig. Die Zubereitung geht schnell und ist unkompliziert.…
Glutenfreies Brot

Glutenfreies Brot

Wer unter Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) leidet, hat eine chronische Entzündung der Dünndarmschleimhaut. Diese wird durch eine Überempfindlichkeit gegen Gluten, dem Klebereiweiß, hervorgerufen. Gluten kommt in vielen Getreidesorten vor. Bereits kleinste Mengen…
Sägespänekuchen

Sägespänekuchen

Eine neue Arbeitsstelle begonnen, gerade im Umzugsstress und die Kollegen erwarten einen Kuchen zum Einstand oder einfach nur ein simples Rezept für das Wochenende zum Kaffee gesucht. Da ist schnell…
Maulwurfkuchen

Maulwurfkuchen

Optisch, aber auch im Geschmack unglaublich – der Maulwurfkuchen, auf Englisch auch mole cake oder mol cake. Wer auf der Suche nach einem guten Kuchenrezept ist, sollte diesen einmal ausprobieren.…
Quark-Mandarinen-Kuchen

Quark-Mandarinen-Kuchen

Gerade in der nasskalten Jahreszeit benötigt unser Körper viele Vitamine, insbesondere Vitamin C. Zu den Vitamin C-Bomben zählt auch die Mandarine, da diese gern zusammen mit Äpfeln in den Weihnachtstüten…
Lebkuchen Cake-Pops Rezept

Lebkuchen Cake-Pops Rezept

Cake-Pops ist ein neuer Backtrend und die leckeren Kuchen am Stiel lassen sich nicht nur im Cake-Pop-Maker, sondern auch ohne weiteres Zubehör einfach zubereiten. Das Lebkuchen Cake-Pop-Rezept ist einfach, schmeckt den…
Cake-Pops: Rezept für Kuchen am Stiel

Cake-Pops: Rezept für Kuchen am Stiel

Der Backtrend der Cake-Pops: Egal ob ein Cake-Pop-Maker zur Verfügung steht oder die Kuchenlollis ohne weiteres Zubehör selbst zubereitet werden – der Kuchen am Stiel macht richtig viel her. Die Cake-Pops-Rezepte…